Microplane

La maison

Microplane à la boutique de Caro

Cette découpe donne des dents qui coupent au lieu d'arracher. Sur un zeste de citron ou un parmesan, la différence est immédiate : la matière sort en filaments réguliers et ne bourre pas la râpe.

Les lames restent tranchantes des années à condition de ne pas les frotter avec une éponge abrasive. Un rinçage à l'eau chaude suffit.

Chaque modèle a une grille précise, du zesteur fin à la râpe à légumes. Dites ce que vous râpez le plus souvent, ce n'est pas le même outil.

Où l'acheter

Où acheter Microplane près de Lyon et Saint-Étienne ?

Microplane est en vente à La Boutique de Caro, 4 place de l'Église, 69850 Saint-Martin-en-Haut, dans les Monts du Lyonnais, facilement accessible depuis Lyon et Saint-Étienne, à portée de Thurins, Saint-Symphorien-sur-Coise, Vaugneray et Brindas. La boutique est ouverte du mardi au samedi ; un article précis en tête, appelez le 04 72 30 55 49 avant de faire la route.